Embrapa Trigo


		Junho, 2013	142
		Passo Fundo, RS

Tabela 4.Principais países produtores, consumidores, exportadores e importadores de centeio-grão, média das décadas 1990 e 2000 e período de 2008 a 2012.

Pais/Bloco	1990-1999*	2000-2009*	2008/09	2009/10	2010/11	2011/12	2012/13^
PRODUÇÃO (mil toneladas)
UE	11.920	8.960	9.262	9.952	7.573	6.920	8.413
Rússia	8.164	4.554	4.505	4.333	1.642	2.969	2.500
Bielorrússia	2.041	1.311	1.492	1.227	735	804	1.500
Ucrânia	1.123	1.072	1.051	954	464	550	650
Turquia	240	262	247	343	366	350	350
Canadá	367	291	316	280	232	210	315
Estados Unidos	263	190	203	178	189	161	176
Cazaquistão	316	50	40	75	42	28	50
Argentina	57	71	55	55	40	45	40
Austrália	20	20	20	20	20	20	20
Outros	271	105	130	107	113	95	95
TOTAL	24.782	16.885	17.321	17.524	11.416	12.152	14.109
CONSUMO (mil toneladas)
UE	10.788	8.971	8.750	9.550	8.200	7.300	8.600
Rússia	8.482	4.528	4.400	4.325	1.850	2.850	2.450
Bielorrússia	2.039	1.245	1.400	1.300	650	700	1.300
Ucrânia	1.165	985	800	800	650	600	600
Turquia	241	278	275	340	350	350	350
Estados Unidos	375	314	292	273	330	317	329
Canadá	215	170	152	140	129	75	125
Japão	351	247	65	90	105	55	95
Cazaquistão	348	50	40	75	40	30	50
Argentina	58	71	55	55	40	45	40
Outros	749	249	186	164	174	146	145
TOTAL	24.811	17.106	16.415	17.112	12.518	12.468	14.084
EXPORTAÇÃO (mil toneladas)
Canadá	164	125	76	142	221	125	150
Bielorrússia	90	58	50	25	150	25	100
UE	1.248	415	114	136	71	65	100
Rússia	148	65	14	32	21	275	50
Ucrânia	58	86	6	93	2	5	5
Estados Unidos	3	4	6	4	3	8	5
Outros	29	1	0	0	3	0	0
TOTAL	1.739	753	266	432	471	503	410
IMPORTAÇÃO (mil toneladas)
Estados Unidos	104	129	108	129	148	174	150
Japão	349	247	57	103	101	46	100
UE	278	99	8	6	36	275	50
Israel	7	48	11	9	19	10	10
Noruega	25	15	11	14	12	10	10
Coréia do Sul	248	37	7	7	11	5	5
Rússia	249	32	0	0	150	0	0
Outros	418	70	15	10	3	10	5
TOTAL	1.678	677	217	278	480	530	330

Fonte: adaptado de USDA (2012). *Médias calculadas pelos autores. **Estimativa.

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