Dezembro , 2008
101
Passo Fundo, RS
Referenciação

TORRES, G. A. M.; MIRANDA, M. Z.de; NICOLAU, M.; CONSOLI, L.; COSTA, L. F. M. M.; TOMAZIN, T. Estudos preliminares da associação de gluteninas de alto peso molecular e parâmetros de qualidade tecnológica de trigo. Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2008. 13 p. html. (Embrapa Trigo. Documentos online, 101). Disponível em: <http://www.cnpt.embrapa.br/biblio/do/p_do101.htm>.



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