SLAC
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Simposio Latino Americano de Canola

SLAC 2014

19 a 21 de agosto 2014
Centro Cultural Notre Dame Menino Jesus, Passo Fundo, RS, Brasil


Objetivo

El cultivo de canola (colza) es una oportunidad para la mejora en la producción de proteína y aceite de calidad para el consumo humano o para la producción de biodiesel bajo la misma superficie donde se producen los cultivos estivales en países de Latinoamérica.

La canola brinda la chance de optimizar el uso del potencial humano, y los recursos de la producción tales como tierra, maquinaria, instalaciones y plantas de procesamiento aceiteras aparte de reducir la presión para el desmonte y pasturas a áreas de producción agrícolas. Adicionalmente otros beneficios incluyen el quiebre de enfermedades y plagas en la rotación para los principales cultivos agrícolas con el consecuente menor uso de productos químicos para su control llevando a una agricultura mas sustentable.

El área de cultivo de esta especie viene creciendo lentamente en los últimos años y para la campaña 2012 se estima que se implantaron unas 70.000 ha en Paraguay, 48.104 en Brasil, 100.000 ha en Argentina, 32.750 ha en Chile y 13.200 en Uruguay. Existiendo una tendencia al aumento de la superficie en cada geografía empujadas por el esfuerzo y las capacidades de diversos eslabones claves de la cadena productiva y tecnológica.

El SLAC busca crear oportunidades para organizar, presentar, discutir, identificar fortalezas, planificar y proveer de herramientas de investigación, desarrollo e innovación para aumentar el potencial de rendimiento, calidad y área de siembra de la canola en países de Latinoamérica.

On el objetivo de generar una interacción y colaboración de las personas, instituciones y organizaciones para el desarrollo de canola en América Latina, una sesión plenaria tendrá lugar con el fin de: i) evaluar una propuesta para la celebración de un SLAC cada dos años (por ejemplo), ii) definir una ciudad candidata para acoger la próxima SLAC, iii) sugerir dos personas de cada país participante para el comité organizador de la SLAC siguiente.

 
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