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6.3.6. Enxofre e gesso agrícola
O gesso é uma fonte de enxofre (S) e de cálcio (Ca). Resultados de pesquisa disponíveis indicam não haver resposta da cevada a aplicação desse produto.
No caso de comprovação de deficiência de enxofre através da análise de solo (< 5 mg S/dm3), sugere-se aplicar cerca de 20 kg de enxofre por hectare. Em geral, solos arenosos e com baixo teor de matéria orgânica apresentam maior probabilidade de ocorrência de deficiência de enxofre. Alguns fertilizantes (superfosfato simples, sulfato de amônio, sulfato de potássio) ou fórmulas de fertilizantes com teor baixo ou médio de P2O5 contém enxofre, fornecendo, portanto, esse nutriente, em quantidades apropriadas às necessidades das plantas.