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Tabela 4. |
Composição de grãos de ervilha BRS Forrrageira, produzidos no norte do Rio Grande do Sul, em 1999 |
| Composição de grãos | Percentual |
| Matéria seca | 85,59 |
| Proteína bruta | 22,72 |
| Óleo | 0,80 |
| Fibra bruta | 10,09 |
| Fibra em detergente ácido | 11,36 |
| Fibra em detergente neutro | 37,28 |
| Cinza | 2,50 |
| Cálcio | 0,05 |
| Fósforo | 0,34 |
| Solubilidade em KOH | 78,47 |
| Fonte: Tomm & Lima, 2000a. |
Documento Online Nº 18 
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