Comunicado Técnico Online Nº 18

Comunicado Técnico Online Nº 18, dez./99

Tabela 2a. Como ficaram as classes de trigo a partir da safra 1999

Classe Força do Glúten (10^-4 J)
Mínimo Número de Queda
(segundos)
Mínimo

Trigo Brando 50 200

Trigo Pão 180 200

Trigo Melhorador 300 250

Trigo Outros Usos qualquer <200

Trigo Durum - 250

Tabela 2b. Como ficaram os tipos de trigo a partir da safra 1999

Tipos Peso do hectolitro
(kg/hl)
(mínimo) Umidade
(% máximo) Matérias estranhas e impurezas
(% máximo) Grãos danificados por insetos
(% máximo) Grãos avariados
(% máximo)
Danificados pelo calor, mofados e ardidos Chochos, Triguilho e Quebrados

1 78 13 1,00 0,50 0,50 1,50

2 75 13 1,50 1,00 1,00 2,50

3 70 13 2,00 1,50 2,00 5,00

Classe	Força do Glúten (10^-4 J) Mínimo	Número de Queda (segundos) Mínimo
Trigo Brando	50	200
Trigo Pão	180	200
Trigo Melhorador	300	250
Trigo Outros Usos	qualquer	<200
Trigo Durum	-	250

Tipos	Peso do hectolitro (kg/hl) (mínimo)	Umidade (% máximo)	Matérias estranhas e impurezas (% máximo)	Grãos danificados por insetos (% máximo)	Grãos avariados (% máximo)
Tipos	Peso do hectolitro (kg/hl) (mínimo)	Umidade (% máximo)	Matérias estranhas e impurezas (% máximo)	Grãos danificados por insetos (% máximo)	Danificados pelo calor, mofados e ardidos	Chochos, Triguilho e Quebrados
1	78	13	1,00	0,50	0,50	1,50
2	75	13	1,50	1,00	1,00	2,50
3	70	13	2,00	1,50	2,00	5,00

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