O controle de plantas daninhas consiste na adoção de certas práticas que resultam na redução da infestação, mas não necessariamente na completa eliminação ou erradicação. A redução da interferência de plantas daninhas, considerando-se uma cultura, deve ser feita até o nível em que as perdas pela interferência sejam iguais ao custo do controle, ou seja, de modo que não interfiram na produção econômica da cultura (Silva et al., 1999). Os métodos de controle de plantas daninhas usados pelo homem até a atualidade são os mais variados possíveis, e atualmente, verifica-se grande evolução nesses. Eles abrangem desde o arranquio manual de plantas até o uso de sistemas e equipamentos sofisticados para mapear e erradicar plantas e sementes no solo.