Outubro, 2012
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Passo Fundo, RS
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Tabela 1. Evolução da produção e do consumo per capita de cerveja no Brasil, no período de 1994 a 2008.
| Ano | Produção (bilhões de litros) | Consumo per capita (litros/habitantes) |
| 1994 | 6,50 | 41,8 |
| 1995 | 8,00 | 50,0 |
| 1996 | 8,00 | 49,3 |
| 1997 | 8,10 | 50,9 |
| 1998 | 8,10 | 50,2 |
| 1999 | 7,80 | 48,0 |
| 2000 | 8,20 | 49,8 |
| 2001 | 8,45 | 50,3 |
| 2002 | 8,41 | 48,0 |
| 2003 | 8,22 | 46,8 |
| 2004 | 8,50 | 47,8 |
| 2005 | 9,02 | 49,0 |
| 2006 | 9,70 | 51,9 |
| 2007 | 10,10 | 56,0 |
| 2008 | 10,60 | 57,0 |
Fonte: adaptada de SINDICERV (2012) período de 1994 a 2004 e PREZZOTO; LAVALL (2011) período de 2005 a 2008.
Documentos Online Nº 139 
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